이인자
소금누룩익는마을

13회 울산외고산 옹기축제 발효김치 체험교실 수행

현대백화점 (울산점/대구점) 문화센터 발효음식 강의

울산 배축제 무설탕 배쨈 만들기 비법 전수 교육

울산 현대백화점 ‘생명의 식탁’발효음식 전시

순창군 귀농 귀촌 마마요리 동아리팀 발효건강음식 교육

울산농업기술센터 초청 조리사/영양사 교육(2017.01~2018.12)

울산 결혼 이주여성 대상 된장담그기 체험행사 진행

울산 옹기마을 6차 산업 홍보 체험 프로그램 운영
(소금누룩 만들기 체험 / 저염 발효된장 만들기 체험 / 고추장 만들기 제험)

일본 구마모토 미사토죠 마을에서 한국전통 발효식품 강의

중국 대경시 한려원(韓麗園) 요리사 교육

중국 흑룡강성 목단강시 한식당 한비(韓妃) 경영지도(2회)

헝가리 주재(駐在) 한국대사관 문화원 주최
‘발효와 옹기’전시회에 김치 등 한국 발효식품 시연

울산외고산옹기마을협동조합 설립

울주군 외고산 옹기마을 6차산업 프로젝트 추진 업무 협약

소상공인협업화 사업선정

울산외고산옹기축제 참여 및 체험부스 운영

KBS 1 라디오 ‘약이 되는 음식’방송 출현

울산 UBC 방송 건강의법칙 요리 시연

울산 KBS ‘맛도령’요리강의 프로그램 출연

전국 MBC TV ‘기분좋은날’소금누룩 방송

울산 MBC 히든챔피언 방송

울산 MBC TV ‘굿모닝’쌀누룩 방송

서울 MBC TV ‘오늘저녁’소금누룩 효능소개

경상일보 ‘2017 울산옹기축제 개막 장담그기 행사’

경상일보 ‘일본어 가르치던 강사, 누룩으로 인생 이모작’

부산 KBS ‘생방송 아침’출연 ‘쌀 누룩’발효식품 소개